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レアレア歯科 なぜなに相談室

よく噛んでダイエット!

2021年07月01日

よく噛んで食べることがダイエットにつながるということについて解説いたします。

食べ物をよく噛んで食べることは胃腸への負担を減らすばかりでなく実は、ダイエット効果もあると言われているのです。よく噛むことでダイエット効果が期待できるのは次のような理由があります。

①噛むという行為自体がカロリー消費している。
咀嚼を運動と捉えると噛む回数が増えれば食事をしながらカロリー消費しているといった好循環をつくり痩せやすく太りにくい身体づくりを実現できます。

②消化吸収を助ける
しっかりと噛んで飲み込むことによって胃腸への負担を大幅に軽減し消化吸収を高めることにつながります。胃腸への負担が軽くなることで代謝の低下を防ぎ脂肪が燃焼しやすい身体づくりに繋がります。

③満腹感を得られ食べすぎを防ぐ
しっかり噛んで食事をすることにより、早食いを防ぎ満腹中枢を刺激し、結果食べ過ぎを防ぐといったメリットがあります。

以上のような理由でよく噛んで食べることがダイエットにつながるということがおわかりになったかと思います。食事でダイエットするポイントは硬いものを最低30回くらいは噛んでから飲み込むようにしましょう。



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執筆者:上村 英之(Hideyuki Kamimura)
医療法人社団マハロ会 理事長 / 日本抗加齢医学会 専門医

歯科医師として「予防歯科を通じた全身の健康と幸福」を追求し、東京・千葉・埼玉に5つの大規模歯科医院を展開。
日本抗加齢医学会専門医をはじめ、日本アンチエイジング歯科学会認定医、日本禁煙学会認定指導医、日本口臭学会認定医など、予防・未病改善に関する数多くの専門資格を保持する。 一口腔単位の治療にとどまらず、ドライマウスや口臭外来、生活習慣改善までを網羅する包括的歯科医療を実践。
著書に『歯を健康にしてアンチエイジングを手に入れる方法』、『歯科革命3.0』があり、歯科医療と長寿社会の融合を提唱。現在は一般社団法人日中友好予防歯科協会 理事長として、アジア圏における予防医学の普及と歯科医療のDX化を牽引している。