八潮の歯医者。昼休みなしで診療しているLeaLea歯科・矯正歯科クリニック。

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レアレア歯科 なぜなに相談室

よく噛む事は健康の第一歩

2023年06月11日

よく噛むことによるメリットは食べ物の消化を助けたり、脳を刺激して認知症予防になったり様々な効果をもたらします。以下がそのメリットになります。一生、自分自身の歯で噛める事は美味しく食事をいただくだけでなく様々な健康に良い要素が詰まっているのです。

①ゆっくりよく噛んで食べることで、食べ過ぎを防ぎ、肥満防止につながります。

② よく噛む事で唾液がたくさん出ると細菌を洗い流し、むし歯や歯肉炎の予防につながります。

③食べ物をよく噛む事で味がよくわかり食事を楽しむ事ができます。

④よく噛む事で脳に流れる血液量が増え子供は脳が発達し、大人では認知症を予防することができます。

⑤ よく噛んで唾液の量が増えると唾液中に含まれるペルオキシダーセという酵素が、食品の発ガン性を抑えるので、ガンの予防につながります。

⑥よく噛む行為は口の周りの筋肉をよく使うことになるのであごの発達を助け、表情が豊かになったり、言葉の発音がきれいになったりします。

⑦ 消化を助け、胃腸の働きを活発にします。

⑧ 身体が活発になり、仕事や遊びに全力投球できます。



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執筆者:上村 英之(Hideyuki Kamimura)
医療法人社団マハロ会 理事長 / 日本抗加齢医学会 専門医

歯科医師として「予防歯科を通じた全身の健康と幸福」を追求し、東京・千葉・埼玉に5つの大規模歯科医院を展開。
日本抗加齢医学会専門医をはじめ、日本アンチエイジング歯科学会認定医、日本禁煙学会認定指導医、日本口臭学会認定医など、予防・未病改善に関する数多くの専門資格を保持する。 一口腔単位の治療にとどまらず、ドライマウスや口臭外来、生活習慣改善までを網羅する包括的歯科医療を実践。
著書に『歯を健康にしてアンチエイジングを手に入れる方法』、『歯科革命3.0』があり、歯科医療と長寿社会の融合を提唱。現在は一般社団法人日中友好予防歯科協会 理事長として、アジア圏における予防医学の普及と歯科医療のDX化を牽引している。